Fabrikalara Büyükbaş Adak Kesim ve Paketleme Hizmeti
Fabrikalara ve Kurumsal İşletmelere Profesyonel Büyükbaş Adak Hizmeti Birçok fabrika, üretim tesisi ve kurumsal işletme; iş kazalarının önlenmesi, yeni yatırım ve makine alımları, üretim başlangıçları, bereket dilekleri veya çalışanlarına ikram amacıyla yılın farklı dönemlerinde büyükbaş adak kesimi gerçekleştirmektedir. Bu organizasyonların planlı, hijyenik ve profesyonel şekilde yürütülmesi hem çalışan memnuniyeti hem de operasyonel kolaylık açısından büyük önem taşır. Anadolu Birlik A.Ş. olarak kurumsal firmalara özel geliştirdiğimiz hizmet modeliyle, yalnızca adak kesimini değil, etlerin çalışan sayısına uygun şekilde hazırlanarak dağıtıma hazır hale getirilmesini de sağlıyoruz. Kurumsal Firmalara Özel Planlama Her fabrikanın çalışan sayısı ve ihtiyaçları farklıdır. Bu nedenle organizasyon öncesinde işletmenizle birlikte detaylı bir planlama yapılır. Planlama kapsamında; * Personel sayısı belirlenir. * Kesilecek büyükbaş hayvan sayısı hesaplanır. * Porsiyon gramajları planlanır. * Paketleme sistemi oluşturulur. * Teslim tarihi ve saati organize edilir. Böylece işletmenize özel, eksiksiz bir organizasyon gerçekleştirilir. Kuşbaşı ve Kıyma Olarak Hazırlanır Kesim işlemi tamamlandıktan sonra etler deneyimli kasaplarımız tarafından özenle işlenir. Firmanızın talebine göre; * Kuşbaşı * Kıyma * Kuşbaşı ve kıyma karışık şeklinde hazırlanabilir. Etler hijyenik ortamda işlenerek gıda ile temasa uygun ambalajlarla paketlenir. Çalışan Sayısına Göre Paketleme Anadolu Birlik A.Ş.’nin kurumsal hizmet anlayışını farklı kılan en önemli özelliklerden biri, etlerin çalışan sayısına göre önceden porsiyonlanarak teslim edilmesidir. Örneğin; * 120 çalışanı bulunan bir fabrika için 120 ayrı paket, * 350 çalışanı bulunan bir işletme için 350 ayrı paket, hazırlanabilir. Her paket eşit gramajda hazırlanır ve çalışanlara doğrudan dağıtıma uygun şekilde teslim edilir. Böylece işletmelerin ayrıca tartım, ayırma veya paketleme işlemleriyle zaman kaybetmesine gerek kalmaz. Veteriner Hekim Kontrolünde Güvenli Süreç Kesimi yapılacak tüm büyükbaş hayvanlar veteriner hekim kontrolünden geçirilir. Kontroller kapsamında; * Genel sağlık muayenesi * Küpe ve kimlik doğrulaması * Yaş uygunluğu * Fiziksel kondisyon değerlendirmesi * Kesim öncesi sağlık kontrolleri titizlikle gerçekleştirilir. Hijyenik Kesim ve Profesyonel İşleme Kesimler modern ve hijyenik kesimhanemizde gerçekleştirilmektedir. Tesisimizde; * Düzenli dezenfeksiyon uygulanır. * Soğuk zincir korunur. * Gıda güvenliği kurallarına uyulur. * Etler hijyenik ortamda parçalanır. * Paketleme aşamasında kalite kontrol yapılır. İslami Usullere Uygun Adak Kesimi Büyükbaş adak kesimleri İslami usullere uygun olarak gerçekleştirilir. Kesim sırasında; * Adak niyeti gözetilir. * Besmele ile kesim yapılır. * Dini hassasiyetlere uygun süreç yönetilir. * Vekâlet gerektiren durumlarda işlemler eksiksiz yürütülür. Dağıtıma Hazır Teslim Paketleme tamamlandıktan sonra ürünler işletmenize teslim edilir. Dilerseniz; * Personel isimlerine göre, * Birim bazında, * Departmanlara göre, * Toplu teslim şeklinde hazırlanabilir. Bu sayede fabrikanızda ek iş gücü oluşturmadan çalışanlarınıza kısa sürede dağıtım yapılabilir. Neden Anadolu Birlik A.Ş.? * Kurumsal firmalara özel organizasyon deneyimi * Büyükbaş adak kesiminde uzman ekip * Veteriner hekim kontrolü * İslami usullere uygun kesim * Hijyenik işleme ve paketleme * Kuşbaşı ve kıyma hazırlama hizmeti * Çalışan sayısına göre eşit gramajlı paketleme * Dağıtıma hazır teslim * Soğuk zincir güvencesi * Faturalı kurumsal hizmet Kurumsal İşletmeler İçin Pratik ve Güvenilir Çözüm Anadolu Birlik A.Ş. olarak, fabrikalar ve kurumsal işletmelerin büyükbaş adak organizasyonlarını sadece kesim hizmeti olarak görmüyor; planlama, veteriner kontrolü, profesyonel parçalama, kuşbaşı ve kıyma hazırlama, çalışan sayısına göre paketleme ve dağıtıma hazır teslim süreçlerini tek çatı altında yönetiyoruz. İşletmenizin operasyonunu aksatmadan, çalışanlarınıza hijyenik, eşit porsiyonlanmış ve özenle hazırlanmış adak etlerini ulaştırıyor; yılların tecrübesiyle güvenilir, şeffaf ve profesyonel bir kurumsal hizmet sunuyoruz. Bu sayede fabrikanız, üretim sürecine odaklanırken tüm adak organizasyonu uzman ekibimiz tarafından eksiksiz şekilde yönetilir.
